双频超声辅助酶解提取-石墨炉原子吸收光谱法测定玉米中镉和铅

建立了双频超声辅助酶解提取(DUED)对玉米中Cd(Ⅱ)和Pb(Ⅱ)进行提取的方法,并结合石墨炉原子吸收光谱法(GFAAS)对其检测.结果表明,双频超声辅助酶解提取方法的最佳酶解条件为:0.1 mLα-淀粉酶+0.1 g中性蛋白酶+0.2 g木瓜蛋白酶、2.5 mL提取剂(pH 5.0)和60℃的提取温度.最佳超声参数...     

采用微量热法研究重金属离子对脲酶催化水解反应的影响

利用微量热计Micro DSCⅢ对重金属离子影响脲酶催化水解反应的过程进行研究, 并探讨重金属离子联合抑制作用对脲酶催化反应的影响. 结果表明, 在25℃下, 重金属离子对脲酶水解反应热有影响, 在广泛浓度范围(0.1, 1, 10, 100和10³ mg/L)内, 这种影响不仅表现在抑制作用方面, 而且会促进其水解反应的进行, 如铜离子在100和1000 mg/L时抑制率分别为(0.49±0.20)%和(-11.93±1.34)%. 重金属离子浓度与抑制率具有显著或极显著的相关性, 抑制效果的顺序为砷离子>铅离子>镉离子>铜离子. 当重金属离子联合抑制时, 其抑制效果与抑制率较高的重金属离子的抑制作用接近.     

酶催化水解法快速测定牛奶中蛋白质含量

以酪蛋白水解度为指标,采用pH-stat法优化了胰蛋白酶催化酪蛋白水解的反应条件,并以该酶为检测用酶,分析了酪蛋白浓度与酶解反应初速度的关系,并建立了一种快速检测牛奶中蛋白质含量的方法.在pH=7.5,温度55℃的条件下,用pH-stat法测得酪蛋白浓度与酶促蛋白质水解反应初速度呈良好线性关系.最后采用该酶催化水解法测...     

基于微机电加工技术芯片的量热式生物传感器的测热性能研究

采用鸡肝酯酶作为生物敏感元件,以基于微机电加工技术制作的NCM9924微量热芯片作为换能器,建立了用于农药的残留量测定的量热式生物传感器试验系统。应用此系统进行了量热芯片灵敏度、酶促反应放热和农药抑制试验研究。结果表明:在流量为0.5mL·min-1的情况下,换能器的温度灵敏度不低于1.184mV·K-1;本系统对同一酶活水平的放热量响应具有良好的重现性。鸡肝酯酶被2mg·L-1甲胺磷农药抑制后,系统放热曲线的峰高降低了50%。     

双频超声辅助酶解同时提取生菜中的4种重金属离子

提出了一种一步提取4种重金属离子的新方法。基于双频超声辅助酶解技术,高强度的超声探头、超声波水浴控温技术与组合酶相结合,可从生菜中高效同步提取4种重金属离子。实验结果表明,纤维素酶和风味蛋白酶的组合酶更有利于重金属离子的提取。双频超声模式下,630 W功率和50℃水浴温度显著提高了生物分子的酶解率,只需15 min即可同时从生菜中提取出As³⁺, Cd²⁺, Hg²⁺, Pb²⁺等4种重金属离子,且回收率达98.3%～106.0%,相对标准偏差小于6%。双频超声辅助酶解与生物传感检测技术相结合,可实现生菜中4种重金属离子的同时提取和检测。     

金属有机框架传感器在农药检测中的应用研究进展

农药在农业生产中占据重要地位,但不合理使用会对环境和人类的健康造成不利的影响。因此,开发快速、灵敏和选择性高的农药检测技术引起了广泛关注。本文总结了金属有机框架（MOF）传感器的构建及其在农药检测领域应用的最新进展,深入阐述其传感机理。酶、分子印迹聚合物、染料/量子点、适配体被用于MOF传感器的构建,以提高其选择性和灵敏度。MOF光学传感器已被用于农药的快速检测和现场诊断。最后,总结和讨论了MOF传感器在农药检测领域中存在的问题和面临的挑战。     

阴离子印迹聚合物的制备及其应用研究进展

离子印迹聚合物是利用印迹技术对模板离子进行印迹、聚合进而得到能够选择性吸附该离子的一种特殊聚合物。目前的报道大多是阳离子印迹聚合物,因为阴离子模板结构更复杂多样且电荷尺寸比更小,致使阴离子印迹聚合物的发展相对滞后。为能更有效地指导阴离子印迹聚合物的制备,本文概述了阴离子印迹聚合物的发展现状,介绍了与不同阴离子有相互作用的功能单体类型(含氨基、季铵基、氮杂环、羧基结构)以及基于上述单体制备的阴离子印迹聚合物吸附性能等,综述了阴离子印迹聚合物的制备方法与合成策略及其在电化学检测和荧光传感等分析化学领域的应用,总结了当前阴离子印迹聚合物制备过程中存在的问题,展望了未来的研究方向。     

交联型"纳米花"酶用于拟除虫菊酯农药的高效水解研究

该文制备了交联型猪肝酯酶杂化“纳米花”酶（CL－PLE－NFs）,并对其制备条件进行了优化。在最佳条件下,CL－PLE－NFs的酶活为游离酶的231%,最大反应速率（Vmax）是游离酶的134%。同时,将交联型纳米花酶在4 ℃下贮藏320 d后,仍能保留70.85%的活力,表现出良好的贮藏稳定性。此外,将CL－PLE－NFs应用于拟除虫菊酯类农药的水解实验,发现其对Ⅰ型和Ⅱ型的拟除虫菊酯类农药均有较优的水解能力,在5 min内对11种拟除虫菊酯农药的水解率均在55%以上。同时,循环使用12次后,CL－PLE－NFs对溴氰菊酯农药的水解效率仍然可达65.37%。     

两种双核稀土配合物的光致变色和光磁效应

利用光诱导电子转移机理和配位驱动组装策略探索室温光磁效应材料的合成. 通过组装稀土硝酸盐与1,10-菲罗啉(phen)获得2种同构双核稀土配合物[Ln₂(NO₃)₆(phen)₂](1: Ln=Gd; 2: Ln=Dy). 由于具有电子给体-受体结构特征, 目标产物在光照后发生电子转移, 电子由硝酸根的氧原子转移到phen的氮原子, 进而产生光生自由基并发生肉眼可见的颜色变化. 除光致变色外, 配合物1和2在室温下具有光磁效应. 本研究为构筑室温光致变色和光磁效应杂化材料提供了一种通用方法: 配位组装顺磁金属盐与菲罗啉衍生物.     

温度影响农药抑制植物酶的研究

为研制探测农药残留的生物传感器,本文研究了农药乐果对植物酶的抑制与温度的关系、植物酶反应的最适反应温度。从面粉中提取酶,采用分光光度法研究了乐果与面粉酶的抑制反应时间对酶活性的影响;研究了在同样温度时不同浓度,和相同浓度时不同温度的条件下,农药对植物酶活性的抑制情况。研究显示,抑制反应时间大于5分钟时,酶的活性明显地受到抑制;在48℃酶反应的速度最快;温度相同时受农药的抑制作用随农药的浓度增大而增强;随着温度的升高,一定浓度的农药对面粉酶的抑制变强。研究结果说明了研究微型恒温器的必要性。