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121.
脐橙粒化影响消费者食用口感,降低品质,受到广大果农和消费者的关注.脐橙粒化的检测是一项具有挑战性的任务,对品质分级具有重大意义.以不同粒化程度的赣南脐橙为研究对象,探究利用高光谱检测实现对赣南脐橙粒化程度定性判别的可行性.肉眼是无法判断脐橙粒化程度的,因此对脐橙样本做好序号标记后先测光谱再切开判断粒化程度,按照粒化程度... 相似文献