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11.
优选菊苣中总多糖的提取工艺。采用正交试验法,以提取液中总多糖的含量为评价指标进行试验。最佳提取工艺为：加入20倍量的水,提取2次,每次2h,温浸温度为60℃。该工艺合理,菊苣中总多糖提取率较高。  相似文献   
12.
用浓盐酸使蜂蜜发生脱水反应,紫外分光光度法于286nm处直接测定蜂蜜中总糖的吸光度.在0-30mg/L的范围内总糖的浓度与吸光度呈现良好的线性关系(r=0.9993,n=5),平均回收率为103%(RSD%=5.5,n=5),总糖的含量为41.97%(RSD%=3.16,n=5).本法简捷、准确,适用于蜂蜜中总糖的含量测定.  相似文献   
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