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Photoproducts of pyridoxal-5-P, i.e., 4-pyridoxic-5-P and bis-pyridoxal-5-P, have been studied by spectroscopic methods. The spectroscopic properties of bis-pyridoxal-5-P (bis-PLP) resemble those of pyridoxal-5-P (PLP) under similar experimental conditions. The coupling of methylen hydrogens to the phosphorus atom has been shown by NMR spectroscopy. The singlet in the31P-NMR spectra and the triplet in1H-undecoupled experiments confirm the presence of the phosphate group in the 5 position of the structure of the vitamin. The effect of pH and solvent composition on the relative distribution of species of bis-pyridoxine-5-P (bis-PNP) has been investigated by absorption and fluorescence spectroscopy. The acid-base dissociation of the phosphate group is easily detected by emission spectroscopy. Bis-PNP and bis-PLP bind to the enzyme RNase A and they behave as competitive inhibitors with respect to the substrate cytidine-2-3-cyclic phosphate. The natural forms of vitamin B6, pyridoxine, and pyridoxine-5-P have no effect on the catalytic activity of the protein. Experimental evidence derived from fluorescence and inhibition experiments is consistent with the hypothesis that bis-PNP recognizes the catalytic site of RNase A.  相似文献   
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