恶臭假单胞菌整细胞的腈水合酶催化特性

丙烯酰胺是一个重要的精细化工产品,其生产工艺早期采用硫酸法,因存在产品精制困难、环境污染等问题而被淘汰.近年来,美、日等国开发了使用高效铜系催化剂直接水合法来生产丙烯酰胺,目前该方法已成为丙烯酰胺的主要生产工艺,七十年代以后,国外相继开展了分离筛选水合丙烯腈生成丙烯酰胺的菌种并对具有腈水合酶的微生物细胞进行固定化的研究.近年来,我们开展了腈水合酶菌种的分离筛选和发酵条件的试验研究,分离筛选出优良菌株恶臭假单胞菌JP-1.本文报道恶臭假单胞菌游离细胞丙烯腈水合酶催化的特性.