铬与人体健康

介绍了铬的生理功能,指出三价铬是人体必需的微量元素,六价铬则是严重危害人体健康的有害元素,必须适量补铬和严防六价铬的中毒,才能维持人体健康。     

铬与健康

对铬与人体健康的关系进行了综述，主要内容包括：三价铬的作用、六价铬的作用和环境中的铬。     

异烟酸铬（Ⅲ）配合物的合成及性质研究

合成了铬（Ⅲ）的一个新配合物Ｃｒ２（Ｉｎｉｃ）２Ｃｌ３（Ｈ２Ｏ）３．５Ｈ２Ｏ，这里Ｉｎｉｃ－表示异烟酸根。通过红外光谱，热重紫外可见光谱，对其结构进行了表征，表明异烟酸以竣基氧与铬（Ⅲ）配位。通过凝胶柱层分离，对其溶解于热水热水的产物进行了分析。     

铬的形态分析研究与进展

综述了Cr(Ⅲ)、Cr(Ⅵ)形态分析的发展。内容包括概述、样品分离富集、光谱分析、色谱分析等。引用文献43篇。     

取代烟酸、双水杨基缩乙二胺合铬(Ⅲ)配合物的合成及性质研究

取代烟酸、双水杨基缩乙二胺合铬（Ⅲ）配合物的合成及性质研究周保学,尚树川,邹立状,王大庆,张晓凯,朱丽,任建成（山东师范大学化学系,济南,２５００１４）关键词葡萄糖耐量因子,铬（Ⅲ）配合物,合成１９７４年Ｍｅｒｔｚ［１］等人提出体内活性的葡萄糖耐量因...     

铝元素与人体健康关系的研究新进展

铝元素对人体健康的影响是多方面的。本文根据近年的国内外文献报道,概述了铝元素与人体健康关系的研究进展,包括体外实验、动物实验及临床观察。     

镁与人体健康

论述了镁在人体中的作用和缺乏症状，研究了人体补充镁的途径，以及医用镁化合物在人体健康中的应用。     

南瓜与人体健康

南瓜是葫芦科南瓜属的一年生蔓性草本植物,它营养成分全面而独特。阐述了南瓜的营养成分及其对人体健康所起的作用。     

叶酸与人体健康

叶酸(folicacid)是水溶性维生素的一种,在生物体内有着非常重要的生理作用。本文简介了叶酸的物理及化学性质,在食物和人体中的分布,以及与人体健康的关系。     

地质环境与人体健康

地质环境与人体健康朱琰（浙江省地质环境监测总站，杭州３１００１２）自古以来人们在生产和生活中就意识到地球化学环境与人类健康和疾病间的重要关系。远在两千年前我国的《黄帝内经》一书就提出了“天人相应”的道理。古希腊医学家希波克拉底也在自己的著作《论空气、...     

氟元素与人体健康

氟元素是人体必需微量元素，在人体内主要分布于骨骼和牙齿中。氟通过各种途径对人体发生作用。人体内少量的氟对于生长发育，骨骼代谢等有一定的影响，而含氟量过量或过少会引起某些疾病，并且氟的特性对于人体健康也有影响。     

保健食品中铬及其化合物的应用研究

对铬及其化合物辅助降血糖、降血脂、减肥、延缓衰老、增强免疫力等生理功能、作用机制及其在保健食品中的使用情况进行了阐述,为其在未来的保健食品中得到更好应用提供依据。     

人体健康与营养平衡

介绍了人体健康与营养平衡的关系和如何做到营养平衡。指出只有保持营养平衡，才能保证健康长寿。     

饮用水与人体健康

随着人类社会的进步，经济的发展，生活水平的提高，喝什么样的水有益健康逐步成为人们越来越关心的问题。将我国《生活饮用水卫生标准》与世界卫生组织的《饮用水水质准则》比较，卫生学指标的要求大体相同。有毒有害物质的指标要求大体相同。矿泉水和城市自来水是首选的健康饮水。     

大豆异黄酮与人体健康

大豆异黄酮是一种近年来引起营养与医学界广泛关注的物质,它对于人体健康有着重要的作用,可以有效地防治癌症、心血管疾病,抵抗骨质疏松症、妇女更年期综合症等疾病,因而越来越受到人们的重视。本文介绍了大豆异黄酮的结构、对人体健康的影响以及它的利用前景。     

微量元素与人体健康

通过对微量元素的历史本质及其作用形式的探讨,阐述了微量元素与人体健康的密切关系,同时说明了进行微量元素研究的重要性。     

微量元素硒与人体健康的研究

就微量元素硒对人体健康的影响，生理作用，致病机理和药物治疗等方面进行了比较系统的研究和阐述，为阐述上一些疾病的诊断和治疗提供参考。     

碘与人体健康

碘对健康有重要影响，碘缺乏病是全球普遍存在的地方病，已构成了严重的公共卫生问题。本文对碘与人体健康的关系进行了综述，包括：碘的性质与存在、碘在医学上的应用、碘缺乏与碘过量产生的后果及原因以及碘异常的防治。