硝酸-过氧化氢消解试样-MIBK-APDC萃取分离FAAS法测定酱油中铅

铅是一种对人体极为有害的重金属元素,由于环境及食品污染,酱油也不可避免地从原料、加工及储运过程中引入铅,国家食品卫生标准严格规定:酱油中铅的含量≤1.0 mg·kg-1[1];对酱油中铅的分析常采用火焰原子吸收光度法[2],由于酱油基体较复杂,酱油中铅的含量一般较低,并且存在高达15%的氯化钠,给原子吸收直接测定带来困难。文献[3]报道了用活性炭富集火焰原子吸收光谱法测定酱油中铅,但误差大,在实际工作中难于应用;吴士定等[4]提出了加入基体改进剂后,直接用石墨炉原子吸收测定,效果较好。但由于使用的仪器较贵重,实际应用受到了一定限制…     

含铅透明树脂聚合分相及其光学特性研究

<正> 在分子链中引入金属离子可以提高聚合物材料的玻璃化转变温度和折光指数,研制防辐射材料及有机发光材料,但含有重金属离子的树脂在聚合时体系易产生分相出现半透明或不透明,影响材料的透光性。本文研究了甲基丙烯酸铅[Pb(MA)_2]与苯乙烯(St)、甲基丙烯酸(MA)及甲基丙烯酸甲酯(MMA)共聚过程分相及     

微波消解-石墨炉原子吸收光谱法测定茶叶中的铅

<正>铅是一种严重影响人体健康的重金属元素,茶叶在生长及加工过程中不可避免的受到铅污染,因此,研究茶叶中铅的测定方法具有重要意义[1]。茶叶中铅的测定方法主要有:电化学法[2,3],分光光度法[4],原子光谱法[5-7]和质谱     

废气铅的测定中玻璃纤维滤筒的消解方法

<正>近些年,随着我国经济的飞速发展,大气环境污染日趋严重,雾霾及其所含的重金属直接威胁着人们的身体健康。铅是日常生活中常见的重金属元素,长期接触铅及其盐类化合物,可以导致肾病,尤其破坏儿童的神经系统[1]。在对大气污染源的日常监测中,铅尘是比较常规的监测项目。在国内,固定污染源废气铅尘的采样多以玻璃(或石英)纤维滤筒为主,这主要是因为玻璃纤维滤筒结构简单,使用方便又有较高的捕集效率[2]。但     

石墨炉原子吸收光谱法测定土豆中铅含量

<正>铅是蔬菜中主要的重金属污染物质,它是一种蓄积性的有害元素,在自然界中分布广泛[1-2]。铅进入人体后会直接伤害人的脑细胞,特别是胎儿的神经板,造成先天性大脑沟回浅,智力低下,也会对老年人造成痴呆、脑死亡等[3]。长期食用含有铅的食品对人体有害,会造成铅慢性中毒,严重时还会引起血色素缺少性贫血、血管痉挛、高血压等疾病[4]。世界卫生组织在2017年将铅纳入了2B类致癌物质     

微波消解-电感耦合等离子体质谱法测定藻类中4种重金属元素

正藻类富含蛋白质、氨基酸、多种维生素、γ-亚麻酸、多种微量元素、小分子多糖等生物活性物质,具有重要的营养、保健和医疗价值[1-2]。目前重金属造成的环境污染问题日益严重,由于藻类生长在水中,而水体中的藻类对大多数重金属具有生物富集作用[3-4],同时养殖中使用的原料和生产过程中添加的辅料都可能含有重金属,重金属不仅直接影响藻类的生长,且由此生产加工的藻类产品中重金属的含量也可能超标,对人体的危害十分严重。     

聚乙烯吡咯烷酮功能化的银纳米粒子光度法测定环境水样中铅(Ⅱ)

<正>铅是一种工业生产中常见的重金属元素,质柔软、延性弱、展性强,主要用作蓄电池、电缆和合金等材料。铅通过各种渠道进入环境水体中,影响人的神经和免疫系统等,对人体健康构成威胁[1]。铅的测定方法有原子吸收光谱法、原子荧光光谱法、阳极溶出伏安法和示波极谱法等[2-3],这些方法灵敏度高,能满足检测要求,但存在分析成本高、时间长和操作专业等缺点。贵金属纳米粒子在紫外-可见光范围内有着极     

直接进样-石墨炉原子吸收光谱法测定原料奶中铅的含量

正牛奶含有多种人体必需的蛋白质和微量元素,是人类日常膳食中重要的营养食品。现代企业质量管理体系日趋完善,牛奶在加工、存储和运输过程的污染能够得到有效控制,但是原料奶在生产和采集过程中可能会受到环境中重金属的污染,从而通过食物链富集于人体内[1]。铅是一种具有蓄积性和神经毒性的重金属元素,持续低水平的铅暴露会导致多重不可逆的健康损害,如神经、血液、肾脏和心血管等损伤,铅还能影响体内蛋白质酶的结构和功能,导致严重的病理变     

不同水体生物膜中各化学组分对铅的吸附作用研究

水中的底泥、悬浮物和生物膜等固相物质对重金属在水中的迁移和转化有重要影响 [1,2 ] ,而固相物质中起主要作用的是吸附能力强的铁、锰氧化物和有机质 [3,4 ] .对生物膜与重金属相互作用的研究已经有报道 [5,6] .Nelson等[3] 用吸附加和模型模拟生物膜上各组分对铅吸附 ;Dong等 [7] 用选择性萃取的方法研究生物膜各组分对铅、镉的吸附情况 ,但他们的研究均局限于单一水体 ,本文采用萃取 -吸附-统计分析的方法研究多个自然水体生物膜中铁、锰氧化物和有机质对铅吸附的相对贡献 .1　实验部分1 .1　生物膜的培养及组分测定　选吉林省境内的净…     

电感耦合等离子体质谱法测定壁纸中的20种元素

正壁纸也称为墙纸,是一种应用广泛的室内装饰材料。为改善或增加壁纸材料的性能,某些壁纸材料中会添加防霉剂、防腐剂、消毒杀菌剂或着色剂[1]等。这些助剂中可能含有有害元素如铬、砷、锌等[2],着色剂中可能存在铅、钴等元素,金属壁纸中可能存在镍、铜等元素[3]。壁纸中含有的可溶性铬、砷、硒、镉、锑、钡、汞、铅、钴、镍、铜、锌、锂、铍、钛、锰、铁、锶、钼、铊等元素,对人体均有不同程度的毒     

高效液相色谱法测定模拟食品接触材料中3,3′-二氯-4,4′-二氨基二苯基甲烷的迁移量

<正>食品接触材料,是指与食品直接或间接接触的各类材料,保护其包装的食品,防止食品受到外界因素,如空气、光线和微生物等的影响而发生变质,同时便于储存和运输。食品接触材料中的化学物质若发生迁移进入食品,则可能引起食品品质的变化,还会给食品安全带来负面影响[1-3]。因此,对食品包装以及其他食品接触材料中化学物质的迁移行为进行关注、研究、测试和控制,对保证食品安全、保护消费者健康具有非常重要的意义。     

气相色谱-质谱法测定复合食品包装材料中的2,4-二氨基甲苯

正在食品包装领域中,复合食品包装材料是应用最广的包装材料[1]。但在加工合成时,常常会使用含甲苯二异氰酸酯(TDI)的黏合剂,TDI极易水解产生致癌性的芳香胺,其主要成分为2,4-二氨基甲苯。2,4-二氨基甲苯又称甲苯二胺或间甲苯二胺,是一种常用的有机合成原料,呈无色针状或菱形结晶,其工业品多为褐色或灰绿色结晶。复合食品包装材料在使用过程中,TDI常常会水解,致使产生的2,4-二氨基甲苯迁移到食品中。2,4-二氨基甲苯     

山西抽检发现食品包装含甲苯

<正>山西省质监局不久前公布了7类产品质量监督抽查结果,其中不合格食品包装材料含有甲苯。食品包装材料类共有19家企业35个批次的产品受检,其中不合格塑料编织袋产品主要问题为蒸发残渣不符合标准要求,已被要求下架并整改。蒸发残渣中的甲苯是有毒有害物质,人体过多吸收将有损健康。食品包装材料粘合剂使用的溶剂,一般是乙酸乙酯,使用过程中稀释剂也应是乙酸乙酯,不排除生产企业为降低成本使用甲苯作为稀释剂的可能;食品包装材料中的石墨中含有甲苯、丁酮、乙酸乙酯和异丙醇等,生产企业为降低     

原子吸收光谱法测定大承气颗粒剂中砷铅镉铬汞的含量

采用原子吸收光谱法测定了大承气颗粒剂及其原料药材中砷、铅、镉、铬和汞的含量，并参照食品中重金属的限量规定进行了比较。结果表明，大承气颗粒剂及其原料药材中的砷、铅、镉、铬和汞均低于限量标准，成品中重金属的含量均低于原料药材中的平均含量，这为大承气颗粒剂生产中的质量控制提供了依据。     

生态纺织品中重金属残留总量的测定

1　前言为提高织物的穿着性能及人体健康水平而进行的生态纺织品开发越来越受到人们的重视[1] ,所采用的许多纺织整理剂开始关注安全无害、效果持久、性能稳定等特殊要求[2 ] ,尤其是因纺织品加工工艺而引入的各种重金属元素 ,在某些安全卫生检验或环境质量控制项目中已被列入严格限制使用的化合物之列[3 ] 。但就倡导绿色消费的角度而言 ,目前人们对纺织原料环境品质仍缺乏必要的控制 ,一些较有影响的环境标志产品也将注意力放在可释放的重金属残留问题上[3 ] 。本文试图在现有方法的基础上[4～ 8] ,针对生态纺织品对重金属的限量要求 ,通…     

铅锌对烟草复合污染程度的分析

随着工农业的发展,越来越多的污染物进入环境中共存并发生着复杂的相互作用[1]。因此对多种污染物相互作用形成的复合污染效应的研究已成为环境科学研究的重要方向[2-7]。其中重金属由于难以被生物降解,并可通过食物链富集,危害人体健康,而成为当今世界普遍关注的环境问题之一。在重金属污染中,铅污染的来源广泛,而且铅是毒性较大的重金属之一,因此铅对环境的污染尤为突出。锌是植物微量营养元素,同时也是环境污染元素。一些研究报道了Pb-Zn共存条件下二者的环境生态效应。如秦天才等[8]探讨了Pb-Zn复合污染对小白菜根系的生理生态效应,结…     

液液萃取-烷基化衍生-气相色谱-质谱法测定海水中4种烷基酚类化合物的含量

<正>作为重要的精细化工原料和中间体,壬基酚、辛基酚和双酚A等酚类化合物在食品包装材料、个人护理产品、纺织业等多个领域有着广泛的应用^[1]。如双酚A常被用于制造环氧树脂、聚碳酸酯塑料、食品罐头漆涂层和牙科复合材料等^[2];邻苯基苯酚常被用作皮革、胶黏剂等的防霉剂^[3]。然而,大量使用的酚类化合物往往会通过污水排放、农业径流等方式进入到环境中,并通过食物链在生物体内富集,对生物体的生命健康、发育和繁殖造成不利影响^[4]。     

顶空-气相色谱法测定复合包装材料中溶剂的残留量

正随着社会经济的发展和物质生活水平的不断提高,人们越来越重视食品卫生和安全状况。食品包装材料直接与食品接触,其安全性关系到人体健康。复合食品包装材料是食品包装材料中种类最多、应用最广的一种软包装材料[1]。复合膜在印刷、复合、涂布等生产工序中使用了大量的有机溶剂,如甲苯、二甲苯、乙酸乙酯、丁酮等。这些溶剂或多或少地残留在复合膜中,若用含有较高残留溶剂的复合膜包装食品、药品等,将会危     

平台石墨炉原子吸收光谱法测定地表水中的铊

铊是一种典型的分散元素,被广泛应用于国防、航天、电子、通讯、卫生等领域,作为高新技术支撑材料的必需组成部分[1],铊的市场需求量与日俱增。同时,铊作为一种高毒性的重金属元素,被世界卫生组织(WHO)列为重点限制清单中的危险废物之一,具有极强的蓄积性,其毒性远超过镉、铜、铅等[2-9]。目前,铊已被我国列入优先控制的污染物名单中,是国家集中式生活饮用水、地表水源地特定项目和生活饮用水水质的非常规监测指标。     

PLOT柱分离GC-MS法测定酿酒发酵产品中的微量丁二酮和苯乙烯

食用酒精是利用淀粉质或糖质原料在微生物作用下发酵生成的酒精,丁二酮和苯乙烯是食用酒精生产过程中可能生成或引入的物质。丁二酮具有令人生厌的馊饭味[1],苯乙烯属毒性物质,对人的精神系统、消化系统和造血系统均有一定影响[2]。检测食品中的丁二酮和苯乙烯的方法主要有苯腙