分光光度法测定食品中痕量亚硝酸根

基于稀硫酸介质中,亚硝酸根与藏红T的褪色反应,建立了测定痕量亚硝酸根的新的褪色光度法。在适宜的实验条件下,方法的线性范围为0.02—0.2μg/mL,检出限为0.014μg/mL,该方法已用于食品中亚硝酸根含量的测定。     

甲基橙褪色分光光度法测定亚硝酸根

基于硫酸介质中亚硝酸根催化溴酸钾氧化甲基橙的褪色反应建立了测定痕量亚硝酸根的新方法,方法检出限为8.1×10-2μg/mL,线性范围0.1—0.4μg/mL,本方法可用于水及蔬菜中痕量亚硝酸根的测定。     

水溶性苯胺蓝分光光度法测定微量亚硝酸根

在 0 .0 0 5 mol/L的盐酸介质下 ,水溶性苯胺蓝体系在 6 0 3nm处的吸光度随亚硝酸根含量的增加而减小 ,表观摩尔吸光系数为 1.5 7× 10 4L· mol-1· cm-1。亚硝酸根浓度在 0 .0 4— 4 .4 2μg/m L范围内符合比耳定律 ,据此建立了一种测定痕量亚硝酸根的新分光光度法 ,用于合成样品中亚硝酸根含量的测定 ,结果令人满意。     

煌焦油蓝分光光度法测定微量亚硝酸根

本文研究了在盐酸介质中微量亚硝酸根与煌焦油蓝发生的重氮化反应,建立了测量微量亚硝酸根的新方法。方法的线性范围为０．５￣１２μｇＮＯ２＾－／２５ｍＬ,检出限为０．５μｇ ＮＯ２＾－／２５ｍＬ。方法已用于水中微量亚硝酸根的测定。并对机理进行了初步讨论。     

催化动力学光度法测定水中痕量亚硝酸根

在磷酸溶液中，亚硝酸根对溴酸钾氧化甲基橙的反应具有较强的催化作用，据此建立了催化光度法测定痕量亚销酸根的新方法。在选定的最佳条件下，方法的灵敏度为５．７５×１０￣（－１１）ｇ／ｍＬ亚硝酸态氮，线性范围为０－５μｇ／２５ｍＬ。本法在沸水裕中进行反应，条件易于控制，操作简便，稳定性好，灵敏度较高，大多数常见离子不干扰，尤其是大量的和，可用于直接测定水样中的亚硝酸根，结果满意。     

顺序注射分光光度法同时测定环境水样中硝酸根和亚硝酸根

用顺序注射(SIA)分光光度法,通过一次进样,同时测定硝酸根和亚硝酸根。亚硝酸根是根据格里斯重氮-偶联反应,形成偶氮染料后在波长540nm下进行检测,而硝酸根则通过镀铜镉粒还原柱还原为亚硝酸根后进行测定。本方法可快速同时测定硝酸根和亚硝酸根的含量,线性范围分别为0.2—40μmol·L-1和1—100μmol·L-1,在28样h-1采样频率下,相对标准偏差(n=11)<2%。应用于环境水样中硝酸根和亚硝酸根的同时测定,结果满意。     

流动注射催化光度法测定痕量亚硝酸根的研究

基于亚硝酸根在酸性条件下,对溴酸钾氧化尼罗蓝褪色反应有催化作用这一原理,建立了高灵敏测定痕量亚硝酸根的流动注射结合分光光度新方法。方法的线性范围为0.008—0.3μg/mL,检出限为0.02μg/mL。利用该方法对几种河水水样进行测定,结果满意。     

国内光度法测定亚硝酸根进展

对国内近年来(2000—2009年)亚硝酸根的光度法测定进展作了回顾,主要涉及亚硝酸根的光度测定中应用普通分光光度法、流动注射光度法、催化光度法和荧光光度法等内容,引用文献88篇。     

甲基红褪色光度法测定微量亚硝酸根的研究

基于稀硫酸介质中亚硝酸根能使甲基红褪色的作用,建立了测定痕量亚硝酸根的新的褪色光度分析法.方法的线性范围为0.1-0.6μg/mL,检出限为0.073μg/mL.用于水样中亚硝酸根的测定,操作简便、快速、灵敏度高、结果令人满意.     

痕量亚硝酸根的测定及其反应动力学研究

基于盐酸介质中亚硝酸根对过硫酸钾氧化甲基红的褪色反应具有明显的催化作用,提出了测定痕量亚硝酸根的“NO-₂-S₂O2-₈-MR”新体系。结合单因素实验和正交实验建立了该新体系测定痕量亚硝酸根的最佳条件,分析了最佳实验条件下痕量亚硝酸根测定的标准曲线、检出限、精密度和抗离子干扰性能,并讨论了其反应动力学原理及参数,推导了测定痕量亚硝酸根的定量依据。研究表明,该痕量亚硝酸根测定方法的最佳实验条件为：1.0 mL 0.3 mol·L-1盐酸,1.0 mL 0.01 mol·L-1过硫酸钾,0.6 mL 0.2 g·L-1甲基红,在80 ℃水浴加热9 min;定量依据为：在最佳条件下,甲基红最大吸收波长518 nm处的浓度变化ln(A₀/A)与亚硝酸根浓度呈良好线性关系,其线性范围为0.01～0.80 mg·L-1,检出限为0.007 mg·L-1;动力学特征为：亚硝酸根是一级反应,该体系符合准一级反应特征,表观活化能为85.04 kJ·mol-1,80 ℃时表观速率常数为0.021 4 min-1,半衰期为32.39 min;动力学原理为：甲基红浓度变化ln(A₀/A)与亚硝酸根浓度符合以下正比关系ln(A₀/A)=kｃ_NO-2;该痕量亚硝酸根测定方法尚未见报道,精密度、准确度高,选择性好,多数常见离子不干扰亚硝酸根测定,且该方法操作方便,所用试剂廉价无毒,直接用于实测食品及水样中痕量亚硝酸根含量,结果满意。     

吖啶黄反应光度法测定脱氧核糖核酸含量的研究

以微量脱氧核糖核酸与吖啶黄的反应为基础,优化了实验条件。基于DNA与吖啶黄最大吸收波长444nm的吸光度有线性降低的关系,建立了测定微量DNA的新方法。在0～8.0μg.mL-1浓度呈现良好的线性关系,相关系数r为0.9998,检出限为0.12μg.mL-1。初步探讨了反应机理,认为DNA与吖啶黄通过嵌入作用生成了加合物。     

催化碘酸钾氧化VB4R-DBS离子缔合物褪色光度法测定痕量亚硝酸根

基于加热和 p H=7.5 0的条件下 ,NO-2 催化碘酸钾氧化维多利亚蓝 4 R(VB4 R) -十二烷基苯磺酸钠(DBS)离子缔合物的褪色反应 ,建立了一种测定痕量亚硝酸根的新催化光度法。 NO-2 浓度在 1.0—10 .0 μg/ L范围内服从比耳定律 ,检出限为 1.0× 10 -11g/ m L。该法用于测定水样中的 NO-2 的含量 ,结果令人满意     

吖啶橙与肝素钠相互作用的分光光度法研究

用分光光度法研究吖啶橙与肝素钠的结合反应,吖啶橙主要以静电作用的方式与肝素钠发生相互作用。在pH 2.0的Britton-Robinson(B-R)缓冲溶液中,吖啶橙在478和492 nm处有特征吸收峰,当加入肝素钠后,492 nm处的吸光度值强度降低且在453 nm处出现了一个新的吸收峰,说明两者之间发生了较强的相互作用形成了一种新的复合物,利用摩尔比法求解两者的结合比为1∶3。在最佳条件下,吸光度值的降低与肝素钠的浓度在3.0～15.0 mg·L-1范围内呈良好的线性关系,表观摩尔吸光系数ε=1.599×105 L·mol-1·cm-1,检测限(3σ)为0.236 mg·L-1。该方法简单、快速,应用于肝素钠注射液效价的测定,结果令人满意。     

磺胺-N-苯基J酸分光光度法测定亚硝酸盐研究

筛选了重氮组分和偶合组分。研究了重氮偶合显色反应的条件和方法,提出了借助于磺胺-J酸系列染料中间体(N-苯基J酸、J酸、双J酸)重氮偶合技术分光光度法测定亚硝酸盐。在常温溴化钾共存下,亚硝酸盐在稀盐酸溶液中与磺胺发生重氮化反应,在碳酸钠水溶液中重氮盐与J酸系列染料中间体偶合生成有色偶氮化合物。磺胺-N-苯基J酸偶氮化合物的表观摩尔吸光系数为4.63×104 L·mol-1·cm-1,线性范围为0.003～0.7 mg·L-1,回收率为99.5%～101.6%。相对标准偏差为2.10%。该本方法可用于环境水体中痕量亚硝酸盐的测定。     

中性红分光光度法测定肝素钠的研究

在pH 3.0的Britton-Robinson(B-R)缓冲溶液中,中性红与肝素钠相互作用形成复合物而导致溶液吸收光谱发生变化,用分光光度法对光谱变化进行了研究。 中性红溶液在523 nm处有一个强的特征吸收峰,当在其溶液中加入肝素钠后,溶液发生褪色现象,吸收峰强度降低,且没有新的吸收峰出现,吸光度差值(ΔA)与肝素钠的浓度成正比。 对结合反应的条件进行了优化,在最佳条件下利用溶液吸光度值的降低与肝素钠浓度的关系建立了一种测定肝素钠浓度的新方法,测定的线性范围为0.10～15.0 mg·L-1,表观摩尔吸光系数ε=2.037×106 L·mol-1·cm-1,检测限(3σ)为0.073 mg·L-1。 将该方法应用于肝素钠注射液效价的测定,结果令人满意。 用摩尔比法对复合物的结合比进行了推算,两者形成1∶3的复合物。     

桂利嗪的荷移分光光度法测定

本研究了桂利嗪与７．７,８,８－四氰基对二次甲苯醌（ＴＣＮＱ）的荷移（ＣＴ）反应,确定了荷移反应的最佳条件。结果表明：在丙酮－甲醇介质中,二于室温条件下１０ｍｉｎ即可形成１：１的络合物,在其最大吸收波长７４３ｎｍ处表观摩尔吸光系数ε＝１．５８×１０＾４Ｌ·ｍｏｌ＾－１·ｃｍ＾－１,在０～１８μｇ·ｍＬ＾－１范围内符合比尔定律。方法的相对标准偏差小于３％（ｎ＝１０）。对形成ＣＴ络合物的机理进行了     

分光光度法测定灌肠类肉制品中亚硝酸盐含量

研究了亚硝酸盐与N-1-奈乙二胺盐酸盐溶液的显色反应条件,在pH为2的弱酸条件下,亚硝酸盐与4-氨基苯磺酸重氮化后,再与N-1-奈乙二胺盐酸盐偶合形成紫红色偶氮染料,最大吸收波长位于545nm处,表观摩尔吸光系数ε为5.02×104L·mol-1·cm-1,所研究方法的亚硝酸盐含量在0-1.0μg/mL范围内服从比耳定律.该方法用于肉制品中亚硝酸盐含量的测定,加标回收率在91%-108%之间,相对标准偏差小于1.0%.该方法灵敏度高,操作简便快速,应用于北京某肉类加工厂生产的灌肠类肉制品中亚硝酸盐的残留量的测定,结果令人满意.