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相似文献
 共查询到19条相似文献,搜索用时 158 毫秒
1.
传统的DPPH自由基清除活性评价方法以半数清除浓度EC50为评价指标,但EC50随DPPH初始加入量增加而增加,随分析体积增加而减小,因此,不同条件EC50值不具有可比性。提出以DPPH与抗氧化剂相互反应的化学计量数比(R)作为评价DPPH清除活性的指标,该指标只与DPPH与抗氧化剂相互反应的化学计量关系有关,与DPPH初始加入量和分析体积等因素无关,解决了EC50可比性差的问题。提出了测定化学计量数比(R)的光度微量滴定法,建立了利用滴定过程吸光度差(ΔA)与抗氧化剂加入量之间的滴定方程计算R值、以R计算EC50的光度微量滴定模型,并利用芦丁对模型进行验证。结果:芦丁与DPPH反应R值在1.817~1.846之间,当DPPH加入量为1.12×10-7,2.24×10-7,4.48×10-7和6.72×10-7mol时,分别计算得EC50值分别为1.196×10-3,2.392×10-3,4.819×10-3和7.292×10-3 mg·mL-1。在此基础上,基于文献报道的芦丁清除DPPH条件,利用得到的芦丁R值计算出相应EC50,结果与文献报道EC50值相当。方法可比性好,样品消耗量明显降低,简单、成本低,结果可靠,为自由基清除活性评价提出了一种新的思路。  相似文献   

2.
紫外分光光度法研究锗-芦丁配合物   总被引:2,自引:0,他引:2  
研究了锗 -芦丁配合物的形成条件及其热力学常数 ,锗 ( )与芦丁在 HAc- NH4Ac缓冲溶液(p H7.0 0 )中可形成 1∶ 3的配合物 ,表观稳定常数为 1 .37× 1 0 1 2 。  相似文献   

3.
在碱性条件下,芦丁和维生素C对鲁米诺-铁氰化钾化学发光体系具有显著的抑制作用,但两者峰值出现的时间存在明显差异。基于这一特点,本文将偏最小二乘法与流动注射化学发光法结合,建立了偏最小二乘法-流动注射化学发光同时检测芦丁和维生素C的新方法。在优化实验条件下,发光强度ΔI与芦丁浓度和维生素C质量浓度在0.02~0.6 mg·L-1和0.1~20 mg·L-1范围内呈线性关系,检出限分别为4.5 μg·mL-1和8.9 ng·mL-1(信噪比为3)。经实际测定复方芦丁片和人体尿液中芦丁和维生素C的含量表明,该方法具有灵敏度高、分析速度快及操作简便等优点,适合用于药品及生物样品等复杂样品中芦丁和维生素C的测定。  相似文献   

4.
沈学冰  王捷  林建原 《光谱实验室》2012,29(5):3246-3251
合成了稀土镧-芦丁配合物,采用红外光谱、紫外光谱方法对其结构进行了表征,并研究了配合物清除羟基自由基、超氧阴离子自由基和DPPH·自由基的活性,初探了芦丁及其配合物的体外抑菌性能.研究结果表明,配合物较配体具有更强的清除自由基活性以及抑菌活性,在抑制剂浓度为3.0×10-5-2.0×10-4mol/L时,镧-芦丁配合物对羟基自由基的抑制率达到98%以上,对超氧阴离子自由基则不断呈梯度递增;在清除剂浓度为2.0×10-6-2.0×10-5mol/L时,稀土镧-芦丁配合物对于DPPH·自由基的清除率呈梯度增长,当清除剂浓度达到1.0×10-5mol/L时,清除率最高为90.41%.  相似文献   

5.
芦丁对血清白蛋白构象的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
用同步荧光光谱法和圆二色谱法研究了芦丁对牛血清白蛋白(BSA)和人血清白蛋白(HSA)构象和功能的影响,同时用电化学方法研究了芦丁与血清白蛋白之间的结合作用。在体内随着芦丁浓度的增加,其与血清白蛋白结合时对血清白蛋白的构象无影响,但对血清白蛋白的二级结构有影响,导致α-螺旋结构减少,β-折叠结构增加,蛋白质的二级结构被破坏。电化学研究发现:芦丁的氧化还原电流随着血清白蛋白浓度的增加而明显降低,表明芦丁与血清白蛋白发生反应,生成比较稳定的复合物。芦丁的氧化还原最大峰电位也随着血清白蛋白浓度的增加发生变化,峰电位差略增加,表明芦丁的氧化还原性随着血清白蛋白浓度的增加而增强。进一步证明芦丁在体内能够被血清白蛋白存储和转运。  相似文献   

6.
对曲克芦丁在胶束体系中的荧光性质进行了研究.实验发现在NaAc-HAc缓冲体系中,曲克芦丁自身具有较弱的内源性荧光,加入适量的表面活性剂十二烷基苯磺酸钠-6(SDBS-6),可使曲克芦丁与SDBS-6形成胶束配合物,体系微环境发生改变,使荧光发射强度显著增强,荧光增强程度与曲克芦丁的含量在一定范围内呈良好的线性关系.据此提出了基于SDBS-6增敏胶束荧光光谱法测定微量曲克芦丁的新方法.对测定条件进行了详细研究,结果表明:在pH 5.53的NaAc-HAc缓冲体系中,当最大激发波长λex=350.0nm,最大发射波长λem=456.3 nm时,方法线性范围为1.6×10-6 mol·L-1~8.0×10-10 mol·L-1,检出限1.1×10-10 mol·L-1,相对标准偏差为1.7%(n=11,c=6.0×10-7 mol·L-1).方法用于片剂和注射液中曲克芦丁的测定,回收率为98.5%~100.4%,结果令人满意.  相似文献   

7.
由槐米中提取槲皮素的光谱学表征   总被引:5,自引:1,他引:4  
从槐树(Sophara Japonica L.)的花蕾(槐米)中提取芦丁,再在酸性条件下由芦丁直接水解得到槲皮素,采用UV,IR,ESI-MSn[质谱(电喷雾电离源)],1H,13C,DEPT(无畸变极化转移增益法)和1H-1HCOSY(氢-氢化学位移相关谱),HSQC(异核单量子相关谱),HMBC(异核多键相关谱)二维核磁技术对槲皮素进行了结构鉴定.  相似文献   

8.
芦丁-锗配合物的合成及清除氧自由基活性的研究   总被引:1,自引:1,他引:0  
合成了芦丁-锗()配合物(Ru-Ge),采用红外光谱、紫外光谱法表征了配合物。试验了配合物清除羟基自由基(.OH)、超氧自由基(O2-.)和DPPH.自由基的能力。结果表明:芦丁-锗()配合物清除O-2.的能力与芦丁相当,但清除.OH和DPPH.自由基的能力明显优于芦丁。  相似文献   

9.
郭金梁  李勇 《波谱学杂志》1994,11(4):383-390
用ESR方法研究了硅(磷)中心自由基与2-丁烯二酸二乙酯的加合反应机理.具有顺式构型的马来酸二乙酯(DEM)与硅(磷)中心自由基反应,生成自由基加合物。DEM的聚合反应受到抑制。具有反式构型的富马酸二乙酯(DEF)易发生聚合反应,DEF与硅(磷)中心自由基的加合反应受到抑制.DEF与DEM在反应性能上的差异,主要来自DEF有较大的空间位阻效应.  相似文献   

10.
该文设计并合成一种新的线性硝酮自由基捕获探针DSC-PBN(N-(4-(((2,5-dioxopy-rrolidin-1-yloxy)-carbonyloxy)methyl)benzylidene)-2-methylpropan-2-N-oxide),并采用UV、MS、1H NMR等一系列手段表征分子结构.进一步通过自由基捕获实验显示,DSC-PBN可与多种活泼自由基反应生成稳定的氮氧自由基加合物,且所得ESR谱图易于解析和分辨.由于DSC-PBN自由基捕获探针链接琥珀酰亚胺基团,可望通过与蛋白质(或多肽)N端的共价键合而应用于生物体系自由基分析.  相似文献   

11.
比色法测定蒙药铜灰体系中产生的*OH自由基   总被引:2,自引:0,他引:2  
根据细胞色素C的氧化特性,采用比色法测定蒙药铜灰体系中产生的·OH自由基。实验证明,以盐酸羟胺为还原剂,在磷酸二氢钾缓冲溶液中测定,效果较好。该体系不受β-胡萝卜素的抑制,仅受硫脲的抑制,说明蒙药铜灰可作为筛选抗·OH自由基的消除剂,并具有“燥脓、清肺、肝之热”等功能。  相似文献   

12.
Computed Franck Condon factors pertinent to the photoelectron spectrum of methyl radical are discussed. The low frequency spacings in the observed spectra are assigned to transitions between the first and second (bending mode, v 2′) excited states and thus correspond to differences in the bending frequencies of the cation and the radical. The high frequency spacing is assigned as 2v 2′ of the cation. Any barrier to planarity of the radical is lower than the zero point energy of the bending mode.  相似文献   

13.
马稳  谢银军  陈奎娜  郭丹 《光谱实验室》2013,30(5):2625-2628
以信阳红、绿茶为原料,水和95%的乙醇为提取溶剂,考察提取物对羟自由基(·OH)和超氧阴离子自由基(·O2-)的清除作用.结果显示,两种溶剂红、绿茶提取物对两种自由基均有显著地清除作用,且红、绿茶水提取物对两种自由基的清除能力均高于乙醇提取物,两种溶剂红茶提取物对羟自由基(·OH)清除能力大于绿茶,绿茶乙醇提取物对超氧阴离子自由基(·O2-)清除能力大于红茶.  相似文献   

14.
百合提取液对羟自由基的消除作用   总被引:9,自引:0,他引:9  
在Co^2 -H2O产生羟自由基的稳定体系中,以溴邻苯三酚红为显色剂,用分光光度法测定吸光度的变化值,研究百合提取液在此体系中消除羟自由基的作用,通过常见抗氧化剂对羟自由基消除的量效关系,判断方法的可行性。对照实验表明,百合提取液对羟自由基有较好的消除效果。  相似文献   

15.
A stochastic Liouville equation (SLE) was numerically solved to obtain pulsed Fourier-transform (FT) EPR spectra on a radical pair system created in a photo-induced chemical reaction. Numerical calculations were applied to the photo-chemical reaction of deuterated acetone and 2-propanol at low temperatures. In this reaction system, the antiphase structures of the EPR signals, so called spin-correlated radical pair (SCRP) signals of two identical isopropyl ketyl radicals and spin-polarized free isopropyl ketyl radicals were observed by FT-EPR and continuous wave time-resolved (CW TR) EPR techniques. In the present work, FT-EPR spectra of the antiphase structure signals of the radical pair themselves as well as spin-polarized free radical signals were simulated. Additionally, rising behavior of free radical signals polarized by the radical pair mechanism (RPM) was also clarified. Furthermore two-dimensional (2D) FT-EPR nutation spectra were simulated in the both cases with and without the radical pairs by the use of SLE. In these simulations, strong DC components in the nutation frequency dimension, were well reproduced as was obtained in experiments. It was shown that relaxation during the microwave pulse was essential for the appearance of the DC components.  相似文献   

16.
采用TM110谐振腔和φ2mm样品管,在17℃室温条件下成功地记录了MMA本体聚合反应过程中增长自由基的ESR谱。当把DMA加入到MMA和BPO中后,立即抽取0.17ml混合液到φ2mm样品管并记谱。以后每隔2分钟记谱一次,波谱从13(5+8)条线逐渐变成9(5+4)条线。我们用阻碍振荡模型和构象重叠模型作了模拟。从全部谱图看,前者似更合理些。ESR实验表明:在聚合过程前期,自由基浓度基本保持不变,但从聚合中期的某一时刻开始,浓度剧增,它正好同步地与本体聚合反应的自加速效应相对应,而且其变化规律和单体转化率相平行。最后,我们用微波功率饱和方法观测到9线谱的协同自旋跳跃所产生的卫线,证明了主导的电子自旋晶格弛豫机理来自电子一核自旋间的偶极偶合角调制。  相似文献   

17.
王国卫  赵芳 《光谱实验室》2011,28(3):1545-1548
研究了肉苁蓉多糖体外抗氧化活性。以抗坏血酸为对照,以类Fenton反应产生羟自由基,多巴胺自氧化反应产生超氧阴离子自由基,次氯酸钠与过氧化氢反应产生单线态氧、二苯代苦味肼基自由基为实验模型,采用紫外-可见分光光度法和化学发光分析法,首次测定新疆肉苁蓉多糖对超氧阴离子自由基、羟自由基、DPPH.自由基(二苯代苦味肼基自由基)、单线态氧的清除作用。结果表明:新疆肉苁蓉多糖对上述自由基均有明显清除作用,且清除作用与多糖浓度呈正相关性。  相似文献   

18.
 为更深入地认识电晕放电低温等离子体中自由基的生成机理,以发射光谱测量为基础并结合背景气体淬灭率影响,研究了常压下喷嘴-平板电晕自由基簇射过程中放电参数、背景气体、电极气成分等因素对OH(A2S+→X2p, 0-0)发光的影响。结果表明:在放电参数影响中,放电电压及放电电流都会影响OH生成量,OH发光随功率增加而大大增强;在加湿氮气直流电晕放电中有明显的OH(A2S+→X2p, 0-0)光谱存在,但加湿空气条件下OH生成较少;载气增湿后OH生成量明显增多,而Ar和O­2的存在分别增强和减弱了OH(A2S+→X2p, 0-0)发光,可能的原因是这两种物质影响了放电和OH(A2S+)的淬灭。  相似文献   

19.
Rutin is a biologically active polyphenol, but its poor water solubility and low bioavailability limit its application to the food industry. We investigated the effect of ultrasound treatment on the properties of rutin (R) and whey protein isolate (WPI) using spectral and physicochemical analysis. The results revealed that there was covalent interaction between whey protein isolate with rutin, and the binding degree of whey isolate protein with rutin increased with ultrasound treatment. Additionally, solubility and surface hydrophobicity of WPI-R complex improved with ultrasonic treatment, and a maximum solubility of 81.9 % at 300 W ultrasonic power. The ultrasound treatment caused the complex to develop a more ordered secondary structure, resulting in a three-dimensional network structure with small and uniform pore sizes. This research could provide a theoretical reference for studying protein–polyphenol interactions and their applications in food delivery systems.  相似文献   

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