催化动力学光度法间接测定啤酒中乙醇

在酿酒工业中,对啤酒中乙醇含量即酒精度的测定是衡量啤酒质量的重要指标之一。测定酒中乙醇含量的国家标准方法为比重法,其它常用的方法还有气相色谱法、荧光光谱法、电化学分析法及分光光度法等。目前,尚未见利用催化动力学光度法间接测定啤酒中乙醇含量的报道。本工作利用在硼砂缓冲溶液中乙醇对铜(Ⅱ)催化过氧化氢氧化罗丹明B的褪色反应起的灵敏抑制作用,建立了测定啤酒中乙醇的阻抑动力学光度法。     

用ICP发射光谱法同时测定酒中多种元素

酒中金属元素的测定对酒的质量控制,食品卫生等甚为重要,对汽油酒精混合燃料也要控制金属元素的含量。因而寻找一个灵敏、准确、快速又能同时测定乙醇溶液中多种元素的分析方法具有一定的重要意义。文献曾报导过用各种方法测定酒中的金属元素。例如电化学法,分光光度法,原子吸收法,火焰发射光谱法等。近年来又有用ICP发射光谱法的。但是将乙醇或乙醇含量高的溶液喷入等离子体时会遇到一些困难。另外,由于乙醇对ICP     

低吸光度差示分光光度法测定油品中的铁

将一新的低吸光度差示分光光度法用于油品中铁的测定并与普通分光光度法测定结果的精密度和准确度进行了比较。结果表明，对于低吸光度样品的测定，该法较普通分光光度法准确。同时，该法克服了以前低吸光度差示分光光度法中差示吸光度与样品含量不成线性关系的不足。     

负催化吸光光度法测定头发中铜

关于催化动力学法测定微量铜的报道甚多,但都属正催化,利用负催化吸光光度法测定铜的报道却很少。本文研究了铜在水和乙醇介质中对过氧化氢氧化甲基红的褪色反应的负催化作用,拟定了测定铜的新方法。该法用于人发中微量铜的测定,结果令人满意。本法也可用于其它样品中微量铜的测定。     

甲基橙褪色光度法测定酒中乙醇含量

提出了以甲基橙褪色光度法测定乙醇的新方法。在pH3.2乙酸-乙酸铵缓冲介质中，乙醇定量使甲基橙褪色。最大吸收波长λmax=520nm。乙醇浓度在0%-30%范围内服从比耳定律。方法用于酒中乙醇浓度的测定，结果满意。     

因子分析—吸光光度法同时测定钢样中的钼和钨

本文研究了因子分析－吸光光度法同时测定钼和钨的最佳条件，并测定了合金钢实际试样中此两元素的含量，结果令人满意。     

分光光度法测定丙烯酸及丙烯酸酯中阻聚剂的含量

采用乙醇作溶剂,亚硝酸钠作显色剂,用分光光度法于400 nm处对丙烯酸及丙烯酸酯中阻聚剂含量进行测定。阻聚剂含量y在0~120μg/(25 mL)范围内与吸光度x呈线性关系,线性方程为y=1 768.5x-15.123,r=0.999 5。方法检出限为0.1μg/mL,测定结果的相对偏差为2.26%~2.91%(n=5)。加标回收率为96.5%~100.7%。     

双波长吸光光度法测定植物中黄酮含量

研究了双波长吸光光度法测定芹菜叶、银杏叶植物中黄酮含量的方法，与原比色法相比，具有较高的准确度和可靠性。     

丁二酮肟光度法测定Al-Ni10-Cu20合金中的镍

用丁二酮肟光度法测定Al-Ni10-Cu20合金中的镍。在碱性介质中并有氧化剂存在下，加入EDTA阻碍铜与丁二酮肟生成暗蓝色络合物，从而消除了铜对镍的干扰，使镍离子与丁二酮肟充分反应生成可溶性酒红色络合物，然后用光度法测定镍含量。该方法简便易行，用于Al-Ni10-Cu20合金中镍的测定，结果较准确。     

吸光光度法测定鹿茸中锗

鹿茸是一种名贵中药,它能消肿止痛,清热解毒,所以多年被人们广泛使用。锗元素,尤其是有机锗可使人体酶活化,增强细胞活力,促进机体新陈代谢,有抗肿瘤、抗病毒、消炎、延缓衰老和免疫调节等作用Ⅲ。但关于鹿茸中锗含量的测定未见报道,本文用吸光光度法测定了鹿茸中锗的含量,这对该药的研究起到一定的促进作用。