保鲜膜材质及使用安全性的拉曼光谱分析

利用便携式拉曼光谱仪对聚乙烯(PE)、聚氯乙烯(PVC)、聚偏二氯乙烯(PVDC)和聚甲基戊烯(PMP)保鲜膜常温和不同条件下加热冷却后的拉曼光谱进行了对照分析。结果表明,应用便携式拉曼光谱仪在常温时可现场快速的对不同材质保鲜膜进行定性检测;同时还证明了聚氯乙烯(PVC)保鲜膜存在严重安全隐患,聚乙烯(PE)、聚偏二氯乙烯(PVDC)和聚甲基戊烯(PMP)保鲜膜为安全产品。     

基于拉曼光谱的PE膜包装食用农产品品质检测误差的校正方法

透明保鲜膜包装以其方便、经济、卫生的特点被广泛应用于超市卖场及日常生活中,却也给食品农产品的检测增加了难度,所以急需一种能够隔透明薄膜无损检测农产品的方法。叶绿素是影响黄瓜品质的重要因素之一,该研究主要探讨了拉曼技术检测黄瓜品质时,食品保鲜膜层数对叶绿素特征峰的影响,并通过对菠菜、油菜和芹菜对得出的结论进行验证。采用点检测拉曼光谱系统,采集无保鲜膜包装以及多层包装下黄瓜的拉曼光谱。拉曼信号经Savitzky-Golay(SG) 5点平滑和自适应迭代惩罚最小二乘法扣除荧光背景,探究不同层数(1~6层)的PE保鲜膜对黄瓜叶绿素特征峰的影响。采集被保鲜膜覆盖的黄瓜的拉曼信号并处理,即可建立叶绿素的特征峰(1 158和1 528 cm-1)减少值与保鲜膜层数之间的变化规律,并对规律的预测效果进行评价。随着保鲜膜层数的增加,透明包装层数与黄瓜叶绿素特征峰强度之间呈现良好的线性相关关系。提取出单层透明包装对叶绿素在1 158和1 528 cm-1处特征峰强度的降低值分别为81.4和103.1,分别占未加保鲜膜时叶绿素特征峰强度值的7.98%和8.56%,多组验证结果的相关系数达到0.95以上,验证的相关系数达到0.94。随着样品浓度增高,线性递减效果越明显。作为验证,通过透明保鲜膜检测菠菜、油菜和芹菜叶片中的叶绿素表明,每加一层膜叶绿素在1 158和1 528 cm-1处的特征峰强度会比覆膜前分别降低7.9%～8.6%和8.1%～8.6%;导致检测信号强度呈线性降低是由于保鲜膜使激发光分散不聚焦导致,保鲜膜成分对检测结果无影响。该研究为拉曼光谱隔透明包装检测拉曼光谱特征峰强度,进而获得农产品品质信息提供了一种新的分析方法。     

趣味静电小实验

利用铝箔、玻璃瓶、保鲜膜、验电羽、一次性筷子、氖泡等常见的实验用品做了小人踢球、人体带电、神奇的保鲜膜趣味静电小实验.详细介绍了实验原理和实验步骤,并给出了教学建议.     

换热器防除垢效果评价系数及其修正

针对当前常用的防除垢效果评价方法不能实时在线地评价换热器防除垢效果这一难题，本文提出了．一种基于传热系数法和威尔逊图解法，并结合BP网络计算超声波应用于换热器中的防除垢效果评价的新指标防除垢效果评价系数及其修正，该修正方法以各种工况下换热器经除垢前后的冷热流体的出入口温度差以及除垢前和未结垢时的冷流体流量和除垢时间作为...     

光电效应中频率与逸出光电子关系的定性分析──从一道思考题谈起

本文从一道思考题出发，定性讨论了光电效应中的逸出光电子与入射光子频率之间的关系：在ｖ≥ｖ０时，逸出光电子的几率先是随ｖ的增大而增大，在出现一个极值后，又随ｖ的增大而减少．不同的金属材料，其极防频率不同．     

生活中的物理学

１门镜辨客门镜是装在门上的光学仪器．从门内看，门外人、景物一目了然，而门外人通过它却看不清室内的人和物．它作为一种观察、监视和防盗防事故的安全措施，广泛地用于家庭、旅店和机要单位以及其它场所．门镜的光学系统由３个同轴透镜组成．物镜是由２个相同的平凹透...     

光电子技术与器件 红外技术与器件

TJ765．3 2005053748 防红外成像制导伪装技术途径探讨=Study on camouflage approachs against infrared imaging guide[刊,中]／胡江华 (解放军理工大学工程兵工程学院．江苏,南京(210007)), 秦建飞…∥红外技术．-2005,27(2)．-119-123 论述了战场目标防红外成像制导伪装的必要性。在 分析红外成像制导基本原理的基础上,提出了相应的伪装 对抗技术途径和方法。图3参6(严寒)     

漫谈金属探测器

提起金属探测器（Metal Detector），人们就会联想到探雷器，工兵用它来探测掩埋的地雷．金属探测器是一种专门用来探测金属的仪器，除了用于探测有金属外壳或金属部件的地雷之外，还可以用来探测隐蔽在墙壁内的电线、埋在地下的水管和电缆，甚至能够地下探宝，发现埋藏在地下的金属物体．目前还广泛应用于各种大型会议中心、会展场馆、体育场馆、公检法、监狱系统及娱乐场所的安全检查和工厂企业的防偷窃检查，甚至用于对高考禁带物品的检查．本文就来谈谈金属探测器的发展历史和工作原弹．     

寻呼通信基站的防雷设计与工程实施

本文论述了寻呼通信基站的防直击雷与寻呼通信设备的防雷电过压脉冲侵入的综合防雷方案的设计与防护工程的具体实施方法．     

高压脉冲电场保鲜技术中两半圆柱面形电极的电场分布

高压脉冲电场保鲜技术是利用强电场进行杀菌，可以在不破坏食品的营养结构与原有风味的基础上起到杀菌保鲜作用．实验表明，杀菌的效果与电场有关，本文求出了两半圆柱面形电极间的场强分布，对实验将具有指导作用。     

机翼热气防冰及冰脊形成数值模拟

应用N-S方程求解空气外流场和防冰腔内流场，用Euler法获得过冷水滴撞击特性，将内外流场进行耦合传热稳定后，开始结冰，来实现机翼热气防冰及冰脊形成的数值模拟.计算结果表明，热气防冰开启时，加热区蒙皮最低温度为286 K保证加热区没有结冰，但在加热区后的上下表面由于蒙皮温度降低至273.15 K以下，防冰区的溢流水到此处形成冰脊，这个计算结果表明了热气防冰数值模拟的可行性与合理性.但在将前缘积冰除去的情况下，防冰区外形成冰脊对气动特性影响很大，对带冰脊的机翼绕流流场进行数值模拟，对计算结果进行分析，得出环境温度越低、形成冰脊的位置越靠近防冰区，冰脊的高度越高；结冰时间越长，冰脊后的非定常特性越明显，流动细节的捕捉越困难，对气动特性的影响越大.      

基于高光谱技术的覆盖保鲜膜菠菜货架期预测研究

保鲜膜能提高果蔬保水性,隔绝外界细菌侵染,延长货架期。为了准确估测覆盖保鲜膜果蔬品质的优劣,对其货架期进行预测具有重要意义。应用高光谱技术结合化学计量学方法对同等贮藏条件下覆膜新鲜菠菜叶片的货架期进行了预测。先采集五个不同贮藏时间下75盘共300片菠菜样本在可见-近红外(Vis-NIR,380～1 030 nm)与近红外(NIR,874～1 734 nm)波段的高光谱数据,然后测定不同贮藏时间下菠菜叶片叶绿素含量。提取300片覆膜菠菜叶片的平均光谱(200个为建模集,100个为预测集)后,对建模集光谱进行主成分分析(principal component analysis,PCA),发现不同贮藏期内叶片光谱数据在前3个主成分空间有一定的聚类。根据建模集光谱信息与预先赋予的不同贮藏期虚拟等级分别建立偏最小二乘判别分析(partial least squares discriminant analysis,PLS-DA)模型,得到预测集样本的贮藏期总的判别准确率分别为83%(Vis-NIR)和81%(NIR)。表明,高光谱技术结合化学计量学方法能够实现对新鲜菠菜货架期的分类和预测,为消费者正确评价覆盖保鲜膜的菠菜品质提供了理论指导,也为后期果蔬货架期检测仪器的开发提供了技术支持。     

物理技术在食品贮藏与果蔬保鲜中的应用

将物理技术应用于食品果蔬的杀菌保鲜，为食品贮藏与保鲜工作开辟了一条新的途径，大量实验表明应用辐射场、静电场、高压脉冲电场、微波等物理技术处理食品果蔬可在不破坏食品的营养结构与原有风味的基础上起到杀虫、灭菌、防腐保鲜的作用。文章综述了近年来物理技术在食品杀菌与保鲜方面取得的研究与应用发展，并对其未来的发展方向作了初步展望。     

帕尔曼发声器在原油防蜡降粘方面的应用

作为物理法采油技术的一种新应用，声波技术在原油防蜡降粘方向取得了有效的应用效果，文章论述了帕尔曼发声器在原油防蜡降粘方面的研究，从作用机理、实验研究、现场应用方面进行了详细的介绍。     

紫外光辐照清洗带膜MCP的工艺研究

介绍微通道板（MCP）防离子反馈膜在Ⅲ代微光像增强器中的作用，指出微通道板防离子反馈膜的制备工艺对微通道板电性能的影响，提出清洗带膜微通道板的工艺方案，测量清洗前后带膜微通板的电学特性。     

柔性透明导电薄膜(ITO)简介

柔性透明导电薄膜（ＩＴＯ）是一种新型半导体材料，目前主要依赖进口，但价格昂贵，国内生产厂家较少．深圳市北庆薄膜技术有限公司经多年研制、开发，形成了年生产５０，０００Ｍ透明导电膜（ＩＴＯ），产品质量完全可以替代同类进口产品．北庆公司所生产的导电膜具有重量轻、体薄、导电性能好、透过率高、耐冲击、可弯曲、可任意冲裁加工等优点，该产品可以用作光电子器件的透明电极、电磁静电屏蔽的透明视窗、观察窗以及防霜加热膜，还可以用在特殊要求的透明器件上作防静电包装，在某些方面它可以取代导电玻璃，并且可以开拓许多导电玻…     

移动式LNG罐箱内防波板性能研究

模拟了带有五块相同弓型防波板、圆孔型防波板的LNG罐箱在紧急避让物体而刹车的情况下,罐箱内LNG的晃动特性,通过对比LNG对罐壁和防波板冲击压强的变化得出:弓型防波板能够明显减弱液体的晃动,防波效果较好,但五块弓型防波板所受的压强差异较大,容易造成单个防波板因受力过大而损坏。研究了4孔、12孔、36孔三种圆孔型防波的性能,发现在防波板有效面积为罐箱横截面积一半时,圆孔数量对圆孔型防波板的性能无明显影响。     

集装箱CT检查系统二维防散射滤线栅作用分析

基于辐射成像系统蒙卡模拟软件NucRPD，对一款以9 MeV加速器作为辐射源的集装箱CT检查系统进行全系统蒙卡模拟，并使用目标晶体笔标记法、散射部件标记法与断层图像计算法综合分析了位于探测器晶体前方的二维防散射滤线栅对散射X射线的压低作用。计算结果表明此款集装箱CT检查系统中二维防散射滤线栅对于降低散射X射线的作用有限，后续在工程应用中无需使用二维防散射滤线栅，这将极大降低后端集装箱CT检查系统探测器与旋转机架等部件的机械设计难度与工程实现成本。     

舰载光电设备的三防设计

防湿热、防霉菌、防盐雾的三防设计是舰载光电设备设计的重要任务之一。针对舰载光电设备的三防问题展开研究,对光学镜头、机械结构和电子组件分别进行了相应的三防设计,具体包括材料的应用、结构形式的优化及防护工艺的合理选择等措施,所采取的三防设计和措施在恶劣的海洋环境下进行了多年的实践验证,结果表明:所采取的设计方法和措施能够保证舰载光电设备具有良好的三防性能,可以在恶劣的海洋环境下长期稳定工作。     

可用于户外的微穿孔吸声屏障通过产品鉴定

1996年12月12日由上海市轻工控股集团公司主持，对上海申华声学装备有限公司研究设计的SHP－W型微穿孔吸声屏障通过了产品鉴定，国家环保局、国家科委、上海市轻委、上海市环保局等领导以及北京、上海声学专家等90余人参加了会议。SHP－W型微穿孔共振吸声屏障根据马大献院士的微穿孔板吸声结构理论，采用了透明微穿也孔板和顶部扇形高效吸声体，结构新颖，声学性能优良，景观效果好，具有防雨水，防积尘，防反光等特点。该产品通过声学、力学等性能研究测试，完全满足高架道路使用要求，在上海延安路高架道路西段进行实际应用，取得了良好的效果，得到了用户的好评。鉴定会认为，将透明微穿孔吸声结构作为一种户外声屏障属国内外